https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/ 旬の本場落花生(産地八街から)・房総旬のお届け https://asset.omisenomikata.jp/Hp360/e9/5d/415579/415579_a3439ae95d_header_logo_pc.jpg https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/ Tue, 29 May 2012 19:34:23 +0900 288026 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/288026 ちばマルシエ実行委員会の情報としてーーーー<br />八街ふれ愛ｵｰｶﾞﾆｯｸファーム、ｵｰｶﾞﾆｯｸ自然派生産者、千葉市市民農業交流センターの農業グループの参加、子供育としてｲｷｲｷ、佐藤さんの木工工作の参加、水産関係は、鴨川・大原・九十九里・銚子の参加、船橋漁港は同日開催の為困難、集客には、関係者以外では、地域の読売新聞店、朝日新聞・日経済店、市原マルシエの多大な協力を頂いて、ちばマルシエ連合として広報(石井・冨田)を進める予定。徹底した広報支援を行う。<br /><br />又、老舗「ちば産直クラブ」も主催するちばマルシエ実行委員会の代表世話人　とみたはーーー<br />前回、人気の地産の抽選プレゼントも企画する予定です。<br />コンセプトは　　①　地産品を普及宣伝する<br />　　　　　　　　　　②　ｵｰｶﾞﾆｯｸ等安全な野菜の普及に努める<br />　　　　　　　　　　③　人に安心な加工食品の普及に努める<br />　　　　　　　　　　④　楽しいイベント作りを行う<br />上記に基本合意してもらえる、主催者に協賛実施していく。<br /><br /><br /> Tue, 29 May 2012 19:02:15 +0900 288010 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/ 旬に向けて更新中です。お待ち下さい。限定お買い得企画シリーズになります Thu, 03 May 2012 19:12:15 +0900 275018 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/275018 実は落下生は果実のように「地上」ではない－ーーー知ってた?<br />実は落花生は地上から焼く10cmぐらい深くで育っているーーー知ってた?<br />実は落花生は、厚めの殻をかぶっているーーーーーーーーーーー知ってた?<br />実は落花生は殻の中の身に薄皮をかぶっているーーーーーーーーー知ってた?<br />しかも、セシウムの分析値も問題ないのですーーーーーーーーーーーー知ってた?<br />ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br />100点ではないかも知れないけど、比較的安心みたいですね。。。。。八街産はここから<br />ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Sat, 11 Feb 2012 17:25:42 +0900 229230 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/229230 とみさんは、長年玄米食の年月があったので、久々の玄米ランチは、命が洗れるような気持ちで頂きました。野菜も自然農法の持ち寄り品で、感謝していただきました。今日は、食の安全を共有するメンバーばかりでしたので、心安らぐ時間でした。 Sat, 11 Feb 2012 17:20:08 +0900 229223 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/229223 房総半島は安房、上総、下総と分類されていた。その上総は山林が多い。千葉から、小一時間の奥あいの山麓に、その竹林焼きがあった。設備にめっぽう強い方の工場で、主のご夫婦の人柄がめちゃいい。。竹炭の炉辺を囲みながら、竹林の利用方法について活発な議論が続いた。<br />ここの竹錯酢が仕上げが良く、きれいでした。ちようどアレルギーの方も遠路いらっしゃり、お風呂に少したらして使用されているとか。又、現場作業の折の靴内の蒸れでの臭いも発生しにくいそうとか。薄めて、殺菌力からうがいにも使用されているらしい。竹林のある地域では、この設備があれば、竹炭や竹酢がつくれるとか。 Sat, 11 Feb 2012 17:19:48 +0900 229226 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/229226 竹林加工品の鈴木夫人さんとの交流で、ありあわせの布での、このぞうりの履きごごちがとても<br />いいとか・・・・。藁ぞうりはたくさん見てますが、布ぞうりは初めて・・・。 Mon, 19 Sep 2011 15:13:05 +0900 151471 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/151471 とみさんは、もう数十年ここでコーヒを楽しんでます。<br />会社が近く、ここでよく軽い打ち合わせをしてる。ここでオーダコーヒが好みで「モカ」との相性が<br />いい。　時には、大手重役もここでとみさんとレトロ喫茶でモカを楽しんだ。<br />昼食時は軽食あり。午前中や、午後の空タイムに「コーヒでの語らいタイム」が好みだ。<br />ちば市内では数少ない、レトロ喫茶。。。。場所は、若葉区みつわ台五丁目交差点。駐車場あり。<br />みつわ台総合病院の手前の交差点だ。&nbsp; Mon, 19 Sep 2011 15:00:46 +0900 151469 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/diary/151469 これから選別したものを小袋に入れた生おおまさりを企画中です。<br />今予約受付中です。　運賃はかかりますが、クール代は弊社負担、5 袋セットですと、割安です。　しっかりお味を確認頂いて、常温物流の可能な、茹でおおまさりレトルトをご注文頂き、希少な<br />ジャンボ落花生をお楽しみ頂ければと存じます。<br />&nbsp; Mon, 19 Sep 2011 13:04:58 +0900 151410 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/menu/151410 掘り立て発送・・・。本場八街だけから発送・・・。ｼﾞｬﾝﾎﾞおおまさり生だけの発送・・・。<br />掘り上げる時期との関連で、あとはレトルトで茹で加工します。<br />茹で落花生は、冷凍だとベタベタしますが、レトルト加工するとその欠点が防止できるようです。<br />&nbsp;しかも、常温物流可能です。生企画の次は、レトルトゆでおおまさりをどうぞ。<br />&nbsp;落下生の本場八街から発送します。「ちばマルシエ通販」htt://www.chibamarche.com<br />&nbsp; Wed, 31 Aug 2011 22:40:25 +0900 141471 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/ 安心なミニとろいわし缶を少量ですが出荷開始しました Wed, 31 Aug 2011 22:39:23 +0900 141469 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/ 本場八街の落花生はすくすく育ったいます Wed, 31 Aug 2011 22:38:45 +0900 141468 https://chibamarche.on.omisenomikata.jp/menu/141468 海域のいろいろ分析、海域のいわし原料の分析を確認した上で、製品化、さらに製品の検査も<br />実施し未検出の製品をお届けします。<br />&nbsp;